本日2記事目。
「糖質過剰」症候群(清水泰行著)p97
心筋梗塞や脳梗塞などの血管の疾患の予防のため、血液をサラサラにする薬を飲んでいる人もいるだろう。しかし、高血糖や高インスリン血症を起こさない方がよほど重要である。そのためには糖質過剰摂取をやめる、つまり糖質制限を行うことである。(引用は、ここまで)
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糖質制限をして、今、飲んでいる薬(ワーファリンとか)を止められるのかどうかは、分からない。
ただ、白い御飯を食べる量を減らす事で(糖質制限する事で)、血管が詰まるのを、ある程度、予防出来る。
私は、そう考えている。