最近、読んでいる本

私は、最近、農学部の先生が書いている本をよく読んでいる。

獣医学を教えていた先生が書いている本を読んでいる。

獣医学の先生の方が正しい事を言っていると感じる。

医学部での勉強は、木を見て森を見ず、だった。

ウシの胃、小腸、大腸、ウマの小腸、大腸について学ぶと、ヒトが何を食べていたかが分かる。

追跡調査の結果と考え併せて、何を食べるべきかを、これからも考えて行きたい、と思う。

ちなみに、牛乳は、かなりいい線を行っている、と思う。