2022-05-09から1日間の記事一覧
肉類/<鳥肉類>/にわとり/[副品目]/肝臓/生 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等 (mext.go.jp) 可食部100g中に、たんぱく質18.9g、糖質0.6g、脂質3.1g (糖質=炭水化物-食物繊維) 鶏の肝臓も、優れた食材だ。
肉類/<鳥肉類>/にわとり/[副品目]/肝臓/生 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等 (mext.go.jp) 可食部100g中に、たんぱく質18.9g、糖質0.6g、脂質3.1g (糖質=炭水化物-食物繊維) 鶏の肝臓も、優れた食材だ。