2022-05-07から1日間の記事一覧
野菜類/しそ/葉/生 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等 (mext.go.jp) 可食部100g中に、たんぱく質3.9g、糖質0.2g、脂質0.1g (糖質=炭水化物-食物繊維) 糖質の量が極めて少ない。 非常に優れた食材である、と思う。 +++ ★冷…
野菜類/しそ/葉/生 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等 (mext.go.jp) 可食部100g中に、たんぱく質3.9g、糖質0.2g、脂質0.1g (糖質=炭水化物-食物繊維) 糖質の量が極めて少ない。 非常に優れた食材である、と思う。 +++ ★冷…