はじめに - MSDマニュアル プロフェッショナル版 (msdmanuals.com) 医師や薬剤師向けのポケットマニュアル として1899年に初めて出版されて以来、本マニュアルはそのサイズと収載内容の幅を広げ、今や医療専門家から一般の人々に至るまで最も広く活用されて…

豆類/だいず/［豆腐・油揚げ類］/充てん豆腐 - 01.一般成分表-無機質-ビタミン類 (mext.go.jp) 可食部100g当たり アミノ酸組成によるたんぱく質 5.1g 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 2.8g 利用可能炭水化物(単糖当量) 0.8g 食物繊維 0.3g 鉄 0.8mg unti…