「がんに効く生活」とか

1972年生まれ。男性。2013年まで精神科医をしていました。リンクは自由です(連絡不要)。

何丁、お豆腐を食べたら良いですか。

豆類/だいず/[豆腐・油揚げ類]/充てん豆腐 - 01.一般成分表-無機質-ビタミン類 (mext.go.jp)

可食部100g当たり

アミノ酸組成によるたんぱく質 5.1g

脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 2.8g

利用可能炭水化物(単糖当量) 0.8g

食物繊維 0.3g

鉄 0.8mg

untitled (mhlw.go.jp)

50~69歳 男性 鉄の推定平均必要量 6.0mg

私は、もともと、187㎝あった。(現在、186㎝)

男性の平均を170㎝とする。

187÷170=1.1

体積は、その3乗に比例するので、1.1×1.1×1.1=1.331

6×1.331=7.986(mg)

8㎎、要るのだろう。

牛乳900mlとチーズで、1㎎、摂れるとして、残り7㎎。

7÷0.8=8.75

充填豆腐を、875g、摂る必要がある。

トップバリュ グリーンアイ オーガニック ミニ豆腐は、一丁150g

875÷150=5.83…

一日に6丁食べると良い。

正直言って、ちょっときつい。

 

注。サプリメントは、なるべく摂らないようにしています。ミネラルも、食事から摂るようにしています。