本日2記事目。 母が入っている施設から手紙が来た。 内容は下記。 介護保険更新に伴い引き続き要介護３の認定となり、計画書の見直しを行いました。大きな体調の変化はみられませんが、精神的に不安定になられる事が多く、食事を拒否される事もありますが、…

「がんに効く生活」(ダヴィド・S．シュレベール著)p220 セレンは土壌に含まれる微量元素であり、有機農業により栽培された野菜や穀物に豊富に含まれている(集約農業は土壌からセレンを奪ってしまうため、ヨーロッパ諸国で栽培された野菜や穀物にはセレンがほ…